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九月二十一星期天是我的生日。因為今年收到了媽媽生日紅包與愛心悶燒鍋,我提議要在生日當天請老爸老媽吃頓好的。考慮多家餐廳,綜合許多網友評論之後,選擇了位於敦化南路的阿正廚坊(真是個天大的錯誤)。

 

星期三我就打了電話訂位,同時在電話裡告知小姐希望讓餐廳配菜。畢竟第一次去阿正,不知怎麼點的情況下讓餐廳搭配應該是能夠有驚喜的感覺(…當然,到了當天比較像是驚嚇…)。電話中小姐問了預算,我說,大概介於1200到1500當中吧,於是訂位成功,星期天晚上六點三位。

 

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在六月的某一天(對,這是一篇欠超久的食記),忘了要慶祝甚麼事,H和我決定要去三井料理美術館大吃一番。於是,訂了星期五晚上八點半的位子。
 
那天台北下著滂沱大雨,即使撐著傘還是被雨水浸濕了牛仔褲。兩個人就這麼狼狽的進到了三井,坐在料理檯邊不停打著哆嗦。好不容易喝了幾口熱茶,恢復精神才開始點菜。
 
之前和家人來三井都是吃中午一千二或一千五的套餐,從沒有晚上來過。既然今天是要大肆慶祝,我們選了一套兩千五的套餐,其它再讓師傅幫我們搭配當日特選食材(料理東西軍看太多…)。套餐裡面可以選擇主食,我選了羊小排,另外也交代小姐希望能用到海膽、干貝、鮑魚等我們喜歡的食材。

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雖然小松曾經大聲疾呼過英國料理之難吃,但畢竟做人不能一竿子打翻一船食物,還是得講一下萬一不幸跑到這裡唸書該怎麼趨吉避兇,免得書還沒唸到舌頭先廢掉了。

之前曾經提過的英國思康當然是不能漏掉的,奶香濃郁又有嚼勁,配上鮮奶油濃醇可口,配上果醬則是香甜爽朗。當然,再怎麼好吃的東西還是有失敗的可能,因此選擇吃思康的地點很重要,最好找一家看起來傳統一點的英國茶店,這樣思康多半是手工製作,還熱騰騰剛出爐,哇,光想到就令人流口水。

 

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